\農家めし・野菜ブログ/ズッキーニと茄子と豚バラミルフィーユ

こんにちは。


簡単で素材を活かした農家めし・野菜レシピを紹介します、オルタッリャです(^^)


本日は『ズッキーニと茄子と豚バラミルフィーユ』です。


今が旬のズッキーニと茄子。

豚バラ肉に塩胡椒して、交互に敷き詰めてトースターで焼くだけ。

ポン酢を少々かけていただきます♪


見た目も楽しめるのでおもてなしにもピッタリです!



ぜひお試しください☆



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