ortaglia
こんにちは。
簡単で素材を活かした農家めし・野菜レシピを紹介します、オルタッリャです(^^)
本日は『コリンキーのポタージュ』です
我が家では主にピクルスやサラダ、野菜炒めや肉巻きなどですが…
今回初めてポタージュにしてみたところ好評でした＼(^o^)／
圧力鍋に玉ねぎ・コリンキー・コンソメ・水を入れてクタクタになるまで煮ます
ブレンダーで潰し、牛乳・コンソメで味を整えたら完成！
ぜひお試しください☆
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